Постановление Минздрав РБ 166 25.10.2012 Об утверждении Санитарных норм и правил "Требования к физиологической полноценности питьевой воды"

ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ октября 2012 г. № 166 Об утверждении Санитарных норм и правил «Требования к физиологической полноценности питьевой воды»

На основании статьи 13 Закона Республики Беларусь от 7 января 2012 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абзаца второго подпункта 8.32 пункта 8 Положения о Министерстве здравоохранения Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 28 октября 2011 г. № 1446 «О некоторых вопросах Министерства здравоохранения и мерах по реализации Указа Президента Республики Беларусь от 11 августа 2011 г. № 360», Министерство здравоохранения Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемые Санитарные нормы и правила «Требования к физиологической полноценности питьевой воды».

2. Настоящее постановление вступает в силу через пятнадцать рабочих дней после его подписания.

Министр В.И.Жарко



УТВЕРЖДЕНО

Постановление

Министерства здравоохранения

Республики Беларусь.10.2012 № 166

Санитарные нормы и правила «Требования к физиологической полноценности питьевой воды»



ГЛАВА 1

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ



1. Настоящие Санитарные нормы и правила устанавливают требования к физиологической полноценности питьевой воды. Санитарные нормы и правила предназначены для использования при выборе источника водоснабжения для вновь проектируемых и реконструируемых систем хозяйственно-питьевого водоснабжения со строительством новых водоисточников, а также на стадии планирования при выборе источника для производства питьевой воды, расфасованной в емкости.

2. Требования настоящих Санитарных норм и правил обязательны для соблюдения государственными органами, иными организациями, физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями.

3. Государственный санитарный надзор за соблюдением требований настоящих Санитарных норм и правил осуществляется в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.

4. За нарушение настоящих Санитарных норм и правил виновные лица несут ответственность в соответствии с законодательными актами Республики Беларусь.

5. Для целей настоящих Санитарных норм и правил используются основные термины и их определения в значениях, установленных в Законе Республики Беларусь от 24 июня 1999 года «О питьевом водоснабжении» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 1999 г., № 50, 2/46), Законе Республики Беларусь от 7 января 2012 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2012 г., № 8, 2/1892), а также следующие термины и их определения:

критерии физиологической полноценности макро- и микроэлементного состава питьевой воды (далее – критерии физиологической полноценности питьевой воды) – признаки, на основании которых оценивается физиологическая полноценность питьевой воды по макро- и микроэлементному составу;

нормативы физиологической полноценности макро- и микроэлементного состава питьевой воды (далее – нормативы физиологической полноценности питьевой воды) – рекомендуемые для Республики Беларусь величины показателей физиологической полноценности питьевой воды, установленные с учетом поступления основных макро- и микроэлементов с пищевыми продуктами, соответствие которым позволяет покрыть потребности практически всех представителей группы здоровых лиц, что обеспечивает профилактику заболеваний людей, связанных с недостатком или избытком жизненно важных биогенных элементов;

физиологическая полноценность макро- и микроэлементного состава питьевой воды (далее – физиологическая полноценность питьевой воды) – соответствие питьевой воды нормативам физиологической полноценности по следующим показателям: общая минерализация (сухой остаток), общая жесткость, содержание кальция, магния, калия, бикарбонатов, фторид- ионов;

физиологически полноценная питьевая вода – питьевая вода, происходящая из самостоятельных подземных водоисточников, защищенность которых обоснована гидрогеологическими данными, имеющая устойчивый природный состав, соответствующая требованиям безопасности для питьевой воды, а также основному и дополнительному критериям физиологической полноценности воды по своему природному составу.

6. Действие настоящих Санитарных норм и правил не распространяется на минеральную воду.



ГЛАВА 2

ТРЕБОВАНИЯ К ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛНОЦЕННОСТИ

ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ



7. Оценка физиологической полноценности питьевой воды проводится на основании основного и дополнительного критериев физиологической полноценности питьевой воды.

Основным критерием физиологической полноценности питьевой воды является соответствие питьевой воды нормативам физиологической полноценности по следующим показателям: общая минерализация (сухой остаток), общая жесткость, содержание кальция, магния, калия, бикарбонатов.

Дополнительным критерием физиологической полноценности питьевой воды является соответствие питьевой воды нормативам физиологической полноценности по содержанию фторид-ионов.

8. Нормативы физиологической полноценности питьевой воды установлены в приложении к настоящим Санитарным нормам и правилам.

9. Выбор источника водоснабжения для вновь проектируемых и реконструируемых систем хозяйственно-питьевого водоснабжения со строительством новых водоисточников, а также выбор источника водоснабжения для производства питьевой воды, расфасованной в емкости, должен проводиться с учетом физиологической полноценности воды источника водоснабжения.

Выбор источника водоснабжения для систем хозяйственно- питьевого водоснабжения должен проводиться с учетом его санитарной надежности и возможности получения питьевой воды, соответствующей требованиям санитарных норм и правил, устанавливающих требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.

Выбор источника водоснабжения для производства питьевых вод, расфасованных в емкости, должен проводиться с учетом его санитарной надежности и возможности получения питьевой воды, соответствующей требованиям санитарных норм и правил, устанавливающих требования к питьевой воде, расфасованной в емкости.

При наличии нескольких источников водоснабжения равной санитарной надежности и равной возможности обеспечения требуемого количества воды выбор должен осуществляться с учетом физиологической полноценности воды источника. Предпочтение следует отдавать источникам, вода которых изначально по своим природным свойствам и (или) после очистки (доочистки) предусмотренными сооружениями водоподготовки в максимальной степени соответствует нормативам физиологической полноценности.

10. На стадии выбора источника водоснабжения в перечень исследуемых показателей дополнительно к показателям, регламентируемым СТБ 1756-2007 «Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические, технические требования и правила выбора», утвержденным постановлением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 30 мая 2007 г. № 32, должны быть включены следующие показатели: содержание кальция (Ca2+), магния (Mg2+), калия (К+), бикарбонатов (HCO3-).

11. В функционирующих централизованных системах хозяйственно- питьевого водоснабжения собственник системы не реже одного раза в год должен обеспечить проведение лабораторных исследований воды по показателям физиологической полноценности перед поступлением питьевой воды в распределительную сеть.